Kas teadsid, et valesti valitud vitamiin võib kasu asemel tekitada organismile hoopis lisakoormust? Apteegiriiulid ja veebipoed on purkidest kirjud, kuid matkajal, sportlasel või kriisivarude kogujal on kriitiline eristada turundusmüra teaduspõhisest vajadusest. Selles juhendis selgitame, kuidas teha tervisele ohutuid valikuid ja millal on purgist abi otsimine tegelikult põhjendatud.

Kas toidulisand on toit või ravim?

Esimene samm ohutuse hindamisel on mõista, millega juriidiliselt ja sisuliselt tegu on. Eestis ja Euroopa Liidus liigitatakse toidulisandid toidu, mitte ravimite alla. See on oluline erinevus, mis määrab kontrolli ranguse. Kui ravimid läbivad enne turule jõudmist aastaid kestvad kliinilised katsed tõestamaks, et nad ravivad konkreetset haigust, siis toidulisandite eesmärk on rikastada tavatoitumist ja hoida organismi normaalset funktsioneerimist.

See aga ei tähenda, et regulatsioon puuduks. Eestis teostab järelevalvet Põllumajandus- ja Toiduamet, tagamaks, et tooted on ohutud ja märgistus vastab tõele. Siiski on internetist tellides – eriti väljaspoolt Euroopa Liitu pärit “imedieetide” lehtedelt – oht sattuda toodetele, mis sisaldavad keelatud aineid või mille sisaldus ei vasta etiketile. Seetõttu on ohutuse seisukohalt kriitiline eelistada kodumaiseid või Euroopa Liidu range kontrolli all toodetud brände.

Usaldusväärsed tootjad, nagu Eestis tegutsev ICONFIT, järgivad kõrgeid kvaliteedistandardeid, vältides ebavajalikke kunstlikke stabilisaatoreid, mis võivad tundlikuma seedimisega inimestele probleeme tekitada.

Millal on toidulisandid päriselt vajalikud?

Uuringud on näidanud, et tervisliku ja mitmekülgse toitumisega inimestele ei pruugi rutiinne multivitamiinide tarbimine anda pikaajalist eelist suremuse vähendamisel. See tähendab, et “igaks juhuks” peotäie kapslite neelamine ei asenda tervislikku elustiili ega mitmekesist toidulauda.

Küll aga muutub pilt drastiliselt, kui räägime aktiivsest elustiilist, rasketest matkadest või kriisiolukordadest:

• Suurenenud vajadus: Raske füüsiline koormus, higistamine ja pikkadel rännakutel viibimine kulutab organismi varusid kiiremini, kui tavatoit neid taastada suudab. Eriti kriitiliseks muutub magneesiumi ja tsingi tase.
• Toitainete puudujääk: Kriisiolukorras või pikal matkal, kus värske toidu kättesaadavus on piiratud ja süüakse peamiselt kauasäilivat kuivtoitu, võivad tekkida lüngad vitamiinide saamises.
• Spetsiifilised eesmärgid: Näiteks liigeste toetamine suure koormuse all (raske seljakott) või lihaskrampide ennetamine nõuab suuremaid toitainete koguseid.

Loe lähemalt, millised on kriitilised immuunsust toetavad toidulisandid just matkadel ja ekstreemsetes oludes.

Terviseriskid: Kas “rohkem” on alati parem?

Üks levinumaid vigu, mida tervisehuvilised teevad, on eeldus, et kui natuke on hea, siis palju on veel parem. See loogika ei pea paika ja võib olla tervisele ohtlik. Toidulisandite ohutuse hindamisel tuleb arvestada vitamiinide tüüpi:

• Vees lahustuvad vitamiinid (nt C-vitamiin, B-grupp): Ülejääk väljutatakse tavaliselt uriiniga, seega on mürgistuse oht väiksem. Siiski võivad väga suured doosid ärritada seedimist või koormata asjatult neere.
• Rasvas lahustuvad vitamiinid (A, D, E, K): Need ladestuvad organismi kudedesse ja maksas. Pikaajaline ja kontrollimatu ületarbimine võib viia toksilisuseni. Näiteks D-vitamiin on meie kliimas ülioluline, kuid selle taset on soovitatav aeg-ajalt vereanalüüsiga kontrollida, et püsida optimaalses vahemikus.

Samuti tuleb olla ettevaatlik, kui tarvitad retseptiravimeid. Teatud toidulisandid võivad ravimite toimet kas võimendada või pärssida, seega tasub krooniliste haiguste puhul alati pidada nõu spetsialistiga.

Kuidas tunda ära ohtlik või eksitav toode?

Kõige suurem risk peitub sageli “imetooteid” lubavas turunduses. Kui oled valimas toidulisandeid oma matkakotti või koduvarudesse, jälgi neid ohumärke:

• Lubadused ravida haigusi: Kui toidulisand lubab “ravida vähki”, “kaotada 10 kg nädalas” või “asendada arsti”, on see punane lipp. Toidulisand toetab organismi, mitte ei ravi raskeid haigusi.
• Peidetud koostis (Proprietary Blends): Mõned tootjad (eriti USA turul) kasutavad termineid nagu “spetsiaalne segu”, toomata välja konkreetsete ainete koguseid. See on ohtlik, sest sa ei tea, mida ja kui palju sa tegelikult tarbid. Eelista tooteid, millel on koostis selgelt milligrammides lahti kirjutatud.
• Võõras päritolu: Telli tooteid usaldusväärsest Eesti e-poest või apteegist. Tundmatud välismaised lehed ei pruugi vastutada toote sisu eest ega taga hoiutingimuste täitmist transpordil.

Meie e-poes olevad kapslid ja pulbrid pärinevad kontrollitud tootjatelt, kelle kvaliteedis oleme veendunud ja mis vastavad Euroopa Liidu nõuetele.

Ohutu taastumine ja sooritusvõime

Matkajad ja sportlased otsivad sageli tooteid, mis parandaksid vastupidavust või kiirendaksid taastumist. Siin on ohutus eriti oluline, sest turul liigub palju tugevaid erguteid, mis võivad koormuse all olevale südamele halvasti mõjuda.

Kõige turvalisemad ja enim uuritud valikud on need, mis toetavad keha loomulikke protsesse, mitte ei piitsuta seda kunstlikult:

• Valk ja aminohapped: Lihaste peamine ehitusmaterjal, mis aitab vältida lihaskadu pikkadel distantsidel.
• Kreatiin: Üks enim uuritud toidulisandeid maailmas, mis aitab taastada energiavarusid (ATP) rasketel hetkedel ja parandab sooritusvõimet lühikeste intensiivsete pingutuste korral. Loe täpsemalt, kuidas toimib kreatiin energia taastamisel.
• Kollageen: Toetab liigeste ja kõõluste struktuuri, mis saavad raske seljakotiga matkates kõige suurema koormuse. Vaata lähemalt, miks on kollageen matkajale oluline.

Terve mõistus on parim filter

Toidulisandite maailmas orienteerumiseks ei pea olema keemik. Järgi lihtsaid põhimõtteid: toit on vundament ja ükski pulber ei asenda korralikku matkatoitu. Vali alati usaldusväärne tootja, eelistades kodumaist või Euroopa Liidu sertifitseeritud toodangut, ning hinda oma vajadust kriitiliselt. Kasuta toidulisandeid kindla eesmärgi, näiteks lihaste taastumise või krampide ennetamise nimel, mitte lihtsalt harjumusest.

Kui oled oma matkavarustust või kriisivarusid täiendamas, vaata üle meie hoolikalt valitud toidulisandite kategooria. Pakume vaid neid tooteid, mida julgeme ka ise rännakule kaasa võtta ja mis on tõestanud oma efektiivsust ning ohutust.